越南的罗氏虾泛滥,向联合国发送求救信:它们为啥不去中国?
“这该怎么吃?是直接吃还是想个办法再吃?”
对一生钟爱美食的中国人而言,几乎没有什么是不能放进嘴里的。他们的第一反应总是对新奇的事物产生好奇,首先考虑的是它是否可以食用。
罗氏虾,因其肉质丰腴、鲜美可口,曾令越南人苦恼不已,如今已成为中国餐桌上不可或缺的美味佳肴。
没想到的是,越南表面上抱怨湄公河罗氏虾泛滥成灾,实际上却并未采取任何管制措施,而是将所有的希望都押注在中国市场上,显然还远远不满足于现状。
一句“它们为啥不去中国”将自己故意制造的麻烦全盘推给中国,实在让人忍俊不禁。
地上的钱谁会视而不见呢?这不禁让人怀疑,越南的哀诉到底是无力解决,还是故意为之呢?
泛滥成灾的罗氏虾
“越南的罗氏虾是不是打了激素?怎么它们长得和成年男人的小臂一样粗细!”
在全球鲜虾交易市场上,除了中高档的波士顿龙虾和澳洲龙虾外,罗氏虾这种中等体型的鲜虾也越来越受到普通消费者的青睐。
罗氏虾广泛分布于东南亚多个国家,虽然印度恒河中的罗氏虾因安全问题令消费者望而却步,但我国及其他国家淡水养殖的罗氏虾在市场上备受青睐。
此外,与外壳坚硬的龙虾相比,罗氏虾的可食用面积更为广泛。罗氏虾不仅不容易生病,而且对生长环境的要求并不苛刻,因此极易饲养,其产量也十分可观。
因此,几乎所有东南亚国家都引进了罗氏虾这一品种,但令人意外的是,在越南,这种虾类竟然迅速繁殖,泛滥成灾。
众所周知,湄公河起源于中国唐古拉山脉的东北坡,经过中国、老挝、缅甸、泰国、越南等多个国家,最终汇入越南境内并流入南海。
这个横跨多个国家的亚洲重要水系为沿岸数千万人民提供了生计。然而,水流总是按照地势自上而下流动,尽管上游国家注重环保,河流具备一定的自净能力,但位于最下游的越南,水质依然令人担忧。
水作为人类生命的源泉,越南政府在努力扭转这一局面的过程中,在水产养殖的选择上可谓费尽心思。
恒河的水质受到严重污染,大肠杆菌含量极高,在这样的环境中竟然引入了一种能够在垃圾池中顽强生存的鲶鱼。
后来人们发现罗氏虾同样具有极强的生命力和繁殖能力,便随即将其引入。
此外,他们还巧妙地利用了水质的差异,将罗氏虾与本地水稻一同养殖,成功打造了一个虾稻共生的优质生态环境。
让人惊讶的是,生命力旺盛的鲶鱼竟然败给了罗氏虾,甚至连原本在越南湄公河特有的巨型鲶鱼也逐渐消失。更令人担忧的是,近两年来,这种鲶鱼已被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》。
你要明白,鲶鱼的生命力异常顽强,湄公河淡水系统中的霸主——巨鲶也是如此。
可是为什么偏偏它没能胜过罗氏虾呢?
巨鲶原名巨无齿,生活习性与虾类极为相近,偏爱栖息在岩石和砂砾底部,主要以浮游生物和草食性食物为主。
然而,它的攻击性却相对较弱。由于缺乏牙齿,它的咀嚼能力并不强。而罗氏虾虽然钳子的夹力不像龙虾那样强大,但也不容轻视。
它们都是淡水生物,由于湄公河的生长区域有限,因此只有适应环境的物种才能存活。
真正起决定性作用的,是繁殖。
虽然巨型鲶鱼具有极强的生存能力,但由于其独特的生物习性,它每年都必须前往河流上游进行产卵,而相比之下,罗氏虾则不需要进行溯源活动。
因此,罗氏虾在繁殖能力上明显优于巨鲶,再加上水质适宜其生长,泛滥成灾似乎早已注定。
然而,湄公河被罗氏虾入侵的背后,人类活动依然是不可忽视的外部因素。
令人堪忧的湄公河
曾经,湄公河水质晶莹剔透,鱼虾繁盛,但如今只剩下令人忧虑的景象。
作为东南亚的一个发展中国家,修图美工越南政府为了推动国内经济的增长,可谓是费尽心力。
作为越南的母亲河,湄公河的重要性显而易见。
为了推动工业发展,湄公河在穿越越南时,已在地势较高的地区建造了水坝。
首先是发电,其次是工业用水。相比之下,中国所倡导的可持续发展在越南尚处于落后的经济发展面前,确实显得微不足道。
因此,越南在母亲河上的行为最终也招致了反噬。
毋庸置疑,政府当年的举措在一定程度上促进了沿河地区的经济繁荣和人口就业。
数百家工厂沿河而建,曾经有一段时间,它们的工业废水甚至未经过处理就直接排入河流。
湄公河的水质在长期积累的影响下急剧恶化,生物多样性也因此大幅度下降。
巨鲶,这种极具适应性的淡水鱼,也未能幸免。水坝的修建阻断了它们本该溯源繁殖的路径,水质的急剧恶化和罗氏虾的泛滥更是将它们推向了绝境。
尽管这场生物竞争中胜出的罗氏虾似乎并没有获得多少实质性的好处。
由于湄公河受工业废水排放的影响,河水中充斥着超标的重金属和各种有害物质,导致水体透明度极低,且散发着难闻的气味。
在这种环境中生长的罗氏虾似乎也出现了变异进化的现象。
在工业废水的催化作用下,原本只是手掌大小的罗氏虾,如今几乎长到了与成年男性手臂相当的尺寸。
罗氏虾的攻击力逐渐增强,透明的身体也逐渐转为深蓝色,竟隐约带有了一丝龙虾的模样。
即使它的外形再怎么进化得像龙虾,个头再大,产量再高,人们还是对它敬而远之。
毕竟,越南罗氏虾的生长环境是众所周知的,没人会冒着生命危险去尝试。
但湄公河的罗氏虾已经泛滥成灾,如果再不解决,将会导致严重的后果。
因此,越南开始将注意力转向东南亚的其他国家,显然,中国成为了他们的首要市场。
然而,他们却忽略了,中国人向来对食物充满奇思妙想。然而,即便如此,这些看上去有些异变的罗氏虾,不仅难以被食客接受,甚至连海关的检验关卡都无法通过。
爱吃但不傻
“虽然什么都难逃中国人的嘴巴,但大家都精明得很,不要什么垃圾都往我们这里送。”
我国对食品安全的关注程度显而易见,特别是在对外来食品的筛查上,更是严格把关。
因此,当越南罗氏虾首次出现在我国海关时,我国因重金属问题对这些商品进行了全面退回处理。
越南无计可施,决定以身作则,向中国展示其罗氏虾并不存在问题。
遗憾的是,他却未能考虑到消费者的购买能力以及养殖户对利润的渴望。
越南本身就是一个欠发达地区,普通民众的收入水平较低,而罗氏虾更并非他们普遍消费的商品。
养殖户辛苦经营了这么长时间的虾,当然不愿意以低价出售。因此,买卖陷入困境,导致即便是看似美味的罗氏虾在越南国内也出现了滞销的局面。
由于销售情况不佳,他们现在开始在国际市场上诉苦,抱怨为什么罗氏虾无法进入中国市场?
价格高、质量差,还妄想让中国买单,真是厚颜无耻!
他倒是打得如意算盘,可也不想想我们会不会看得上他们的东西。
一些中国游客在越南旅游时表示,这些罗氏虾的外观确实较为吸引,肉质也相对丰盈,但其口感却不如国内培育的罗氏虾那般鲜嫩。
由于越南罗氏虾的生长环境因素,实在让我不敢贸然尝试。
事实上,越南当前最重要的任务并不是考虑如何销售本国的罗氏虾,而是优先治理湄公河的生态环境。
对基因突变的罗氏虾进行集中处理,以摧毁其繁衍能力,控制罗氏虾的数量,从而有助于恢复湄公河丰富的生物圈。
由此可见,中国在可持续发展道路上的前行不仅是必然的,更是必须的。经济发展与生态环境同等重要,唯有实现两者的共赢,才能够长远发展。不知道大家对此有何看法呢?